Akademia Wincentego Pola zaprasza do udziału w Międzynarodowej Konferencji Naukowo-Technicznej pt. Nowoczesne trendy i rozwiązania w branży HoReCa 2024.
Konferencja odbędzie się w dniach 16-17 kwietnia w Akademii Wincentego Pola.
Podczas dwudniowej konferencji omawiane będą nowoczesne trendy i rozwiązania w branży HoReCa na rok 2024. Będzie to doskonała okazja do spotkania się z wiodącymi specjalistami z branży hotelarskiej, wymiany doświadczeń, zdobycia nowej wiedzy oraz zapoznania się z najnowszymi trendami w gastronomii.
Aby ułatwić udział studentom, organizatorzy oferują opcję tzw. biernego uczestnictwa lub uczestnictwa online.
Aktualny skład Komitetu Naukowego Międzynarodowej Konferencji Naukowo-Technicznej
prof. dr hab. Marian Panasiewicz (Przewodniczący KN)
prof. dr hab. Bogusław Michał Kaszewski
prof. dr hab. Andrzej Kleinrok
prof. dr hab. inż. Marek Opielak – Rektor Akademii WSEI w Lublinie
dr Mateusz Stefanek, prof. AWP
prof. dr hab. Andrzej Marczuk – Prorektor Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Ramowy program konferencji
Dzień I, 16 kwietnia, wtorek
10:30 – Uroczyste otwarcie konferencji
10:45 – Wykład Inauguracyjny – prof. dr hab. inż. Rafał Nadulski „Kierunki rozwoju współczesnej gastronomii”
11:00 – Obrady w sekcjach
12:30 – Przerwa obiadowa
13:00 – Pokaz kulinarny techniki sous vide
14:00 – Obrady w sekcjach
15:30 – Przerwa kawowa
16:00 – Obrady w sekcjach
17:00 – Zakończenie obrad
20:00 – Uroczysta kolacja
Dzień II, 17 kwietnia, środa
10:00 – Obrady w sekcjach
12:00 – Przerwa obiadowa
12:00 – Pokaz kulinarny – EcoTrendy- Jadalne chwasty na talerzu
13:00 – Obrady w sekcjach
14:00 – Przerwa kawowa
14:30 – Podsumowanie i zakończenie konferencji
Organizatorzy zastrzegają sobie możliwość zmian w programie konferencji.
Wydarzenia towarzyszące
17 kwietnia, środa
10:00 – wycieczka do architektonicznej perły Lubelszczyzny Kazimierza Dolnego nad Wisłą. W programie zwiedzanie winnicy z degustacją produktów regionalnych.
Terminy organizacyjne:
- 10 lutego
Zgłoszenie uczestnictwa.
Koszty uczestnictwa bez noclegów 670,00 zł brutto za 1 osobę.
- 10 lutego
Zgłoszenie uczestnictwa.
Pierwszy termin wpłat udziału w konferencji w kwocie 990,00 zł brutto za 1 osobę.
- 5 marca
Uzupełnienie zgłoszeń uczestnictwa.
Drugi termin wpłat udziału w konferencji w kwocie 1090,00 zł brutto za 1 osobę.
- 29 lutego
Przesłanie streszczeń wystąpień, prelekcji, wykładów, prac naukowych.
- 25 marca
Trzeci termin wpłat udziału w konferencji w kwocie 1190,00 zł brutto za 1 osobę.
Koszty uczestnictwa:
Nowa oferta dla studentów oraz osób z tzw. biernym uczestnictwem lub uczestnictwem on-line – 150,00 z/1 osobę.
Koszty biernego/on-line uczestnictwa obejmują:
– materiały konferencyjne
– druk streszczeń wystąpień, prelekcji, wykładów, prac naukowych
– bezpłatny druk recenzowanych prac naukowych w Zeszytach Naukowych AWP (tłumaczenia płatne dodatkowo)
Koszty aktywnego uczestnictwa obejmują:
– materiały konferencyjne
– druk streszczeń wystąpień, prelekcji, wykładów, prac naukowych
– bezpłatny druk recenzowanych prac naukowych w Zeszytach Naukowych AWP (tłumaczenia płatne dodatkowo)
– nocleg w pokoju dwuosobowym z 16 na 17 kwietnia (zmiana standardu pokoju oraz dodatkowe terminy noclegów wymagają dodatkowej opłaty)
– całodniowy serwis kawowy oraz serwis obiadowy
– udział w uroczystej kolacji
– transport z/do hotelu
Koszty dodatkowe:
– wycieczka do Kazimierza Dolnego nad Wisłą połączona ze zwiedzaniem winnicy z degustacją produktów regionalnych – opłata 100,00 zł/1 osobę
Koszty noclegów:
– w pokoju dwuosobowym 300,00 zł/brutto doba
Cena zawiera śniadanie, parking oraz wstęp na siłownię.
Pobierz KARTĘ ZGŁOSZENIOWĄ udziału w konferencji – TUTAJ